Energia, guerra, cibo

«Fertilizzare la fame: la violenza nel Golfo e la logica del controllo»
Dallo Stretto di Hormuz al sistema agricolo globale: quando la sicurezza energetica diventa strumento di controllo geopolitico.
di Colin Todhunter
L’escalation nel Golfo Persico tra Stati Uniti, Israele e Iran non riguarda soltanto equilibri militari regionali, ma tocca il cuore dell’ordine economico mondiale costruito attorno al petrodollaro e al controllo delle rotte energetiche. Lo Stretto di Hormuz resta uno snodo decisivo per la stabilità dei mercati e per la prevedibilità dei flussi commerciali globali. Tuttavia, il vero nodo emerge altrove: nell’intreccio sempre più stretto tra combustibili fossili e sistema alimentare industriale. In un mondo in cui fertilizzanti, trasporti e produzione agricola dipendono dall’energia, ogni crisi energetica si trasforma rapidamente in crisi alimentare. La violenza geopolitica non appare allora un incidente della storia, ma uno strumento di gestione di un sistema che fatica a sostenersi senza ricorrere alla pressione strategica sulle risorse vitali. (N.R.)
L‘offensiva israelo-americana contro l’Iran viene presentata dagli Stati Uniti come una manovra difensiva. Tuttavia, in realtà rivela qualcosa di ben più significativo: un’operazione di manutenzione per un sistema globale che non è più in grado di autosostenersi e che fa sempre più affidamento sulla violenza.
Lo Stretto di Hormuz può essere considerato una valvola di sfogo per l’economia mondiale. Qualsiasi minaccia alla sua chiusura compromette la prevedibilità da cui dipendono i mercati globali per la determinazione dei prezzi, gli investimenti e i flussi commerciali.
Dal 1973, il petrodollaro ha costituito la spina dorsale del potere statunitense: un patto non scritto che garantisce che l’energia globale venga scambiata in un’unica valuta. Questo accordo obbliga ogni nazione a detenere riserve in dollari, legando di fatto il destino di un agricoltore del Sud del mondo alla stabilità di un registro contabile a Washington.
Ma il petrodollaro non è una mera astrazione finanziaria. È intrinsecamente legato al sistema alimentare globale. La Rivoluzione Verde ha progressivamente sostituito la biologia del suolo con input derivati dai combustibili fossili, trasformando l’agricoltura in un’estensione dell’economia energetica. E poiché l’agricoltura industriale è strutturalmente fusa con i combustibili fossili, qualsiasi shock al sistema energetico si ripercuote sul sistema alimentare, provocando un’impennata dei prezzi dei prodotti alimentari.
Quando gli Stati Uniti bombardano quella che di fatto è la “stazione di rifornimento” dell’Iran, il prezzo del carburante aumenta. Poiché l’agricoltura moderna si basa su quel carburante – attraverso macchinari a diesel, fertilizzanti a base di gas naturale e catene di trasporto globali – questo shock si ripercuote direttamente sul costo della produzione alimentare. In questo modo, il controllo sui mercati energetici diventa un controllo indiretto su chi può permettersi di mangiare e, di conseguenza, sulle popolazioni stesse.
Qualsiasi nazione che tenti di effettuare transazioni al di fuori del dollaro viene trattata come una minaccia sistemica. L’operazione Epic Fury (o Epic Failure, vista la risposta dell’Iran) non riguarda la democrazia o il contenimento nucleare. Riguarda l’imposizione dell’egemonia monetaria e la prevenzione dell’emergere di un’alternativa autonoma, in particolare una incentrata sulla Cina e sul blocco BRICS.
Questo sistema si regge su un’interdipendenza strutturale tra i due principali artefici del mondo: Stati Uniti e Cina. Vengono presentati come avversari, ma in realtà funzionano più come appaltatori rivali che costruiscono la stessa infrastruttura digitale. Gli Stati Uniti impongono l’architettura monetaria attraverso sanzioni e la forza militare. La Cina controlla le terre rare e la capacità di elaborazione necessarie per i droni, i sensori e le infrastrutture intelligenti che definiscono la prossima fase della governance tecnocratica.
Insieme, questi sistemi estendono la stessa logica di dipendenza, dal carburante e dalla valuta ai dati, alle infrastrutture e alla vita quotidiana.
Nessuna delle due parti vuole distruggere il sistema. Stanno litigando su chi lo amministrerà.
Mentre questa lotta si sviluppa, istituzioni come le Nazioni Unite e il Forum economico mondiale forniscono il vocabolario gestionale per la transizione. Sotto l’egida della “sostenibilità”, l’agricoltura viene ricodificata come una classe di attività aziendale. Gli agricoltori vengono ridefiniti come “unità di sequestro del carbonio” e persino il più piccolo appezzamento di terreno familiare viene indicizzato come pozzo di carbonio o come rischio sistemico.
I concetti di ambientalismo e di tutela ecologica vengono sovvertiti per consolidare la terra, i dati e la dipendenza nelle mani delle élite finanziarie e digitali. Un mondo in cui le persone possono provvedere al proprio sostentamento è un mondo che non può essere governato facilmente.
Che il server si trovi a Washington o a Pechino è un dettaglio secondario. Il progetto più profondo consiste nella conversione della vita biologica e sociale in dati e nell’eliminazione della resilienza decentralizzata.
La narrazione ufficiale sulla non proliferazione nucleare è una comoda distrazione. L’attacco all’Iran del 2026 va interpretato come un colpo contro l’architettura alternativa che la Cina sta costruendo in tutta l’Eurasia.
L’Iran ha a lungo rappresentato per la Cina una fonte di energia a basso costo, un modo per alimentare la sua macchina industriale al di fuori del sistema SWIFT denominato in dollari. Prendendo di mira il nodo energetico iraniano, gli Stati Uniti stanno eseguendo una sorta di intervento chirurgico di bypass geopolitico sulla sicurezza energetica della Cina.
L’operazione Epic Failure è un messaggio rivolto a Pechino tramite Teheran: qualsiasi tentativo di costruire una strada al di fuori dei percorsi autorizzati dall’ordine vigente può essere fisicamente annullato.
Eppure, gli architetti restano intrappolati nel loro stesso progetto. Gli Stati Uniti non possono far crollare l’Iran senza destabilizzare gli stessi mercati e il riciclo dei petrodollari del Golfo che alimentano il loro potere. La Cina non può liberarsi da un ordine finanziario da cui dipende e che allo stesso tempo cerca di minare. Entrambi sono bloccati in una lotta per preservare un sistema che si sta già autodistruggendo.
Mentre il fumo si leva dalle raffinerie e le petroliere restano ferme nello Stretto di Hormuz, la verità di fondo diventa evidente: l’impero continua a operare attraverso la forza.
E questo ci riporta al sistema alimentare. La vera agroecologia, basata sul ripristino della biologia del suolo e del ciclo dell’azoto, è più di una semplice pratica agricola. È una forma di rifiuto politico (si veda il Capitolo 3 per un approfondimento sull’agroecologia: cos’è e i suoi successi).
Un sistema alimentare decentralizzato e autosufficiente recide il legame tra l’agricoltore, il denaro e il monotono mantra dell’agricoltura “intelligente” (anche se solo parzialmente e in modo disomogeneo in un mondo ancora dipendente dalle catene di approvvigionamento globali). La sua forza è biologica, locale e distribuita: tutto ciò che l’attuale architettura è progettata per sopprimere.
In un mondo che si sta riorganizzando in flussi di dati e dipendenze, il semplice atto di coltivare cibo al di fuori del sistema diventa l’atto più sovversivo di tutti.

Colin Todhunter è specializzato in alimentazione, agricoltura e sviluppo ed è ricercatore associato presso il Centro di ricerca sulla globalizzazione di Montreal. I suoi libri ad accesso aperto sul sistema alimentare globale sono disponibili su Figshare (non è richiesta alcuna registrazione). Puoi leggere i suoi libri e abbonarti al suo nuovo SubStack QUI .